• I keshillueshem ne rastet e anemise

  • Qipro

  • Snowalker

    per-shendetin-e-lekures-se-fytyres-tuaj

  • Howling

    Qumeshti i gjirit ben mrekullira

  • Sunbathing

    Bollguri

9/20/2015

Bölletünne (Zvicera)

Bölletünne  Zvicera

Perberesit per 4 persona

Koha e pergatitjes 50 minuta🕠.
                             


• 1 pete sfolia e gateshme ose e pergatitur si pete byreku.                         
• 500 grame qepe.                                     • 100 grame panceta  derri.       
• 2 veze                                                   
• 200 ml pana e fresket.                  
• gjalpe.                                                   
• kripe.                                                     • piper.                                                          

Pergatitja                                                        

 Pijeni ne kubike panceten,,Qeroni qepen dhe grijeni holle ate .Ne nje tigan ngrohni 25 grame gjalpe , bashkoni panceten dhe skuqeni deri sa te marre ngjyre.Shtoni qepen dhe lereni te skuqen deri sa te behen transparente dhe te buta . Ne nje ene tjeter rrihni vezet me pak kripe dhe piper,si dhe panen. Merrni nje ene ne forme tepsie rreth 26 centimetra diameter ose ndryshe 4 ene te vogla me diameter 8 cm lyjeni ate me gjalpe qe te mos ngjise shtoni peten duke mbuluar dhe bordet anesore .Hidhni dhe shperndani perberjen e pancetes dhe qepes,me pas siper hidhni perzierjen e vezeve dhe panes.Pjekja behet ne furre te nxehte me temperature 220 grade Celcius  per 35 minuta .deri sa perberesit e vezeve dhe panes te thahen. Ju befte mire.                                          

Tags:

Regjistrohu

Regjistrohu per te rejat e fundit nepermjet email

© 2013 Kura popullore. All rights reserved.
Designed by SpicyTricks - Shared by Namcolians